先日、バラエティ番組「秘密のケンミン・ショー」で紹介されていた
中華のスーパー調味料ウェイパーをご存知ですか？
我が家では、1年ほど前に、カミさんがどこぞから購入してきて以来、インスタントラーメンを作る際には必ず、ひとさじ入れて味を調えています。
見た目は、濃縮されたスープの素といった感じで固形（といってもスプーンでコソギ取れる）で、そのまま舐めると、濃厚な鶏がらスープの旨味やなんやらが口の中に広がります。
これひとつで、簡単に味付けが本格中華に大変身するというもの。
一度おためしあれ
中華調味料で鶏骨・豚骨スープをベースに
中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を
精選配合した味・コク・風味たっぷりの万能中華スープです。これさえあれば、何でも本格中華味に早変わり。
炒飯、野菜炒め、餃子、ラーメン、鍋、など
なんでも相性ばっちりです。
